Pour l’achat de cette plaque, il faut prendre en compte plusieurs critères et ne pas uniquement dépendre de son aspect esthétique. Il faut aussi voir sa consommation électrique, sa vitesse de cuisson et le prix qui sera le critère déterminant de votre acquisition.

Le commis de cuisine, malgré le fait qu’il débute juste sa carrière dans ce domaine, occupe une place importante dans un restaurant. En effet, il participe à l’élaboration de chaque plat que l’on servira. Comment accéder à ce métier ?

S’il y a un plat connu qui incarne les fêtes, c’est bien le foie gras. Ingrédient incontournable dans la préparation gastronomique, il occupe une place importante dans la cuisine Européenne. Vous êtes amateurs de cuisine ou véritables professionnels du métier, voici quelques informations qui devraient vous aider à préparer du foie gras poêlé aux pommes.

Fer, aluminium, inox, cuivre, céramique, … sont tous présents dans notre cuisine. Que savons-nous exactement des matériaux qui sont utilisés pour la fabrication de nos ustensiles de cuisine ? Des éléments qui sont en contact direct avec les aliments que nous consommons au quotidien.

Certaines spécialités du monde sont loin d’être appétissantes, elles sont même répugnantes. Seuls les plus courageux oseront tenter l’expérience.

Comment choisir sa plaque de cuisson ?
Cuisine / 23 août 2017

Pour l’achat de cette plaque, il faut prendre en compte plusieurs critères et ne pas uniquement dépendre de son aspect esthétique. Il faut aussi voir sa consommation électrique, sa vitesse de cuisson et le prix qui sera le critère déterminant de votre acquisition.

Le métier de commis de cuisine
Cuisine / 14 août 2017

Le commis de cuisine, malgré le fait qu’il débute juste sa carrière dans ce domaine, occupe une place importante dans un restaurant. En effet, il participe à l’élaboration de chaque plat que l’on servira. Comment accéder à ce métier ?

Grossesse et les changements sur la peau
Santé / 11 août 2017

La grossesse s’accompagne d’une augmentation importante du taux d’hormones sexuelles. Sur la peau, ce changement entraine des modifications qui disparaitront le plus souvent après l’accouchement. Il est aussi important de noter que l’intensité des modifications varie d’une femme à une autre.

Drogue et alcool : un sevrage réussi grâce à la pratique du sport
Régime et Sport , Santé / 11 août 2017

Arrivé à un stade de l’addiction à l’alcool et à la drogue, il reste une infime chance de s’en sortir et il faut reconnaitre que ce sera difficile de renoncer aux vieilles habitudes. Réduire la consommation de cigarettes, boire de l’eau au lieu de trois bouteilles de Scotch ou encore renoncer à la poudre blanche, bref quand on est toxicomane, le corps est comme ensorcelé et possédé par la drogue. Parfois, il n...

Foie gras poêlé aux pommes : un bon petit plat pour les festivités familiales
Cuisine , Plat / 26 juillet 2017

S’il y a un plat connu qui incarne les fêtes, c’est bien le foie gras. Ingrédient incontournable dans la préparation gastronomique, il occupe une place importante dans la cuisine Européenne. Vous êtes amateurs de cuisine ou véritables professionnels du métier, voici quelques informations qui devraient vous aider à préparer du foie gras poêlé aux pommes.